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lunes, agosto 27, 2007

Alimentación...¿somos lo que comemos?


En nuestro país los índices de obesidad se han disparado, así como enfermedades como hipertensión arterial y diabetes, la obesidad es considerada la epidemia del siglo XXI. y es uno de los problemas más graves de la salud pública, ya no solo es un tema estético, sino de salud.

Con el aumento de la comida chatarra y lo rica que en algunos casos nos parece ¿cuanto comemos? ¿cual es nuestra dieta principal? Yo trato de comer sano casi toda la semana, frutas ensaladas, lácteos..... pero adoro las hamburguesas de un Local de Concepción llamado Rich, son mi debilidad jajajaja, me controlo todo lo que puedo....

Me impresiona ver niños con obesidad mórbida y la cantidad de gente que acude a las plazas de comida de los mall, para muchos es su comida principal que consiste en papas fritas, hamburguesas, completos, empanadas fritas...osea solo masas y la mayoría fritas.

Hay personas que no consumen ningún tipo de fruta o lácteo, pueden tomar suplementos vitamínicos y estar ok, pero la mayoría no lo hace.

¿Has pensado en eso? ¿cual es tu dieta principal?

45 comentarios:

José Nova dijo...

Debo reconocerme bastante cerdo en mis hábitos alimenticios. Como muchas cosas poco saludables, pero sin llegar tanto a la chatarra.

Lo peor es que estoy como las minas: siempre digo "no, si esto lo paro ya!" y nunca fue.

Buen blog.

Saludos.

...Hijo del Quijote dijo...

El bálsamo de fierabrás...

parte imprescindible en mi dieta de brebajes.

Afectos.

HdQ

Juan Lucas dijo...

Lo pienso y lo veo... veo la propaganda agresiva de Burger King o McDonald's que por un euro o poco más te ofrecen grasas agresivas y asesinas acompañadas de potenciadores del olor y sabor que te incitan a comer más y más...
A eso se le llama creo libertad de comercio jaaa, jaaa, jaaaaaa..
En cuanto a mi dieta, pues procuro seguir esa que llaman Mediterránea, aparte de saludable para mí, que soy del Mediterráneo esta llena de ricos manjares.
Besos mil.
Juan Lucas.

Cecilia - Titi dijo...

José....Bienvenido....te faltó "empiezo la dieta el lunes" jajajaja, de verdad cuesta dejar de comer...jajajaja

Heredero de los Sueño....Tanto tiempo!!!, que bueno leerte, explica más, no sé lo que es ese "brebaje", plissss

Juan Lucas....La dieta mediterránea es la mejor según muchos y creo que es así, en España recuerdo en Barcelona unos locales de comida rápida de panes largos a los que les ponia de todo y se podian comer caminando por las calles, era comida chatarra, pero bien buena jajajaja,

Saludos chicos,

Titi

Alejandra dijo...

Yo como fruta y verdura, nueces y almendras, todo el día. Me las compro en una feria que se pone a una cuadra de mi casa. Quiero ser una vieja sana y no una vieja achacosa o enfermiza. Igual como chocolates, pan, papas fritas y pasteles, pero combinado con lo anterior. Mi madre dice que yo soy como un barril sin fondo que siempre tiene hambre. Comer hace feliz, comer sano mejor. Saludos.

Jaime Ceresa® dijo...

Mi dieta principal???
La del lagarto supongo..ajjajajaj

No, la verdad rato de comer balanceado, no me inclino por nada en particular, eso si evito la comida chatarra, onda una vez cada 3 meses.

Cuídate.-

Cecilia - Titi dijo...

Alejandra.....Chocale!!! me encantan los frutos secos....igual hay que comerlos con moderación...arta fruta y verdura de todas maneras, eso del barril sin fondo me suena conocido jajaja. Saluditos.

Don Chere.....Jajaja dicen que es la mejor dieta!!! equilibrio...parece que esa es la palabra. Cariños,

Titi

Anónimo dijo...

chocolate!!!!!!! poco sano tu apodo ajajja aunque dicen que es antioxidante y afrodisiaco así que bien.... de la comida chatarra qué te digo, no me gusta mucho y menos comerla afuera, después de ver informe especial y apreciar la falta de higiene con que manipulan y las cochinadas que hacen con los platos preparados mejor me aguanto ajajajaj y cocino en casa... acá sómos bien sanos para comer, acostumbré a bb a comer mucha fruta y verdura, le encanta, come ensaladas, pescado, y pura comida sana, de hecho ni sabe lo que es un mc donald y cuando escucha de comida chatarra dice "los viejos comen comida chatarra" ajajajjajajajaj al menos aprendió a comer sano y le gusta, espero que le dure, pq hay niños que no pueden ni caminar de lo gordos que están ya pasó la época del niño gordito = niño sanito...buen tema amiga, genial me gustó, ahora me despido... cariños mil...ah y cuando quieras nos vamos de paseo a la playa ajajajjajaja abrazo....

Verena Sánchez Doering dijo...

es cierto que el aumento de la comida chatarra y los habitos de comida normal se han ido perdiendo
y que es un epidemia la obesidad a nivel mundial
yo trato de comer comida de casa, pero no niego que me encanta la comida chatarra, pero lo hago de vez en cuando
que importante lo que planteas y como lo planteas, ojala todos tomaramos conciencia y nuestro pais bajara la obesidad sobre todo en los niños
el habito comienza en casa, con una buena alimentacion como era antes
pero estamos invadidos de centros de comida chatarra y las madres modernas por facilidad le dan cualquier colacion a los niños para el colegio
buen tema elegiste amiga y es una gran realidad
te dejo muchos cariños y que sea una linda semana
mil besitos y mil gracias por tu compañia
que estes muy bien


besos y sueños

Daniel. Te invito a visitar http://eldeportero.wordpress.com dijo...

Yo trato de comer lo más balanceado que puedo, aunque siempre tiendo a tirarme hacia el lado de las carnes (tanto rojas como blancas). Y además unos cuantos antioxidantes naturales (lease café y alguna copita de vino tinto al terminar el día, no siempre, solo cuando se puede). Saludos

Rikardo dijo...

mis malos habitos, me han pasado la cuenta.............
y por flojera y comodidad, me acomoda mas comer chatarra que algo saludable

saludos

rikardo

Luna Agua dijo...

Hey,ami tambine me gusta el Rich, hacen una hamburguesas fantasticas con carne de verdad.
Yo la verdad es que estoy un poco descuidada en la alimentación y es por mi trabajo. A veces trabajo en la mañana, a veces a medio dia... en fin.O sea se podría decir que si soy lo que como soy un torrente de lo que pueda comer en donde me pille la colación.
Estoy con sobrepeso y ya comenze a cuidarme, mezclando proteínas y verduras , sin carbohidratos. Es lo mejor y por supuesto ejercicio al menos 3 veces a la semana.
Eso de la alimentación saludable como politica de salud en Chile es realmente una moda, la semana pasada estaba acompañando a una amiga en un centro de salud pública y nos dio por ir a comprar algo para comer, y el casino era solo sandwich y comida chatarra ... PLOP!


saludos

Sandra S. dijo...

uuuuuu dificil pregunta jajajja...como harto de lo rico y poco de lo malo jajajjaja o mejor dicho...lo saludable.
Por algo estoy como estoy también!!! Al Gym urgente!!! jajajaj

Cariños

Cecilia - Titi dijo...

Mini....jajajajajaja ¡¡¡tu me pusiste chocolate por el pelo!!! jajajaja, súper me parece que tu BB prefiera y le guste la comida sana, así cuando grande será un muñeco cero grasas jajajaja. Cariños niña.

Freyja....Hola!!! la comida chatarra es innegable que sabe bien, de hecho adoro las papas fritas, pero de verdad que pienso que se deben comer con moderación, no dejar de comer para siempre pero de vez en cuando y dar mayor importancia a las frutas y verduras. Un abrazo para ti y que gusto leerte aquí.

Daniel....Balance...suena bien, las carnes rojas son buenas con moderación, personalmente no me gustan mucho....prefiero el pollo y el pescado. Saludos.

Titi

Cecilia - Titi dijo...

Ricardo...¿te han pasado la cuenta? ¿como sería eso? jajajaja

Lunita...Verdadf que las del Rich son insuperables!!! jajajaj ¿y cuando vamos? jijiji. Yo el año pasado fui a una nutricionista y aunque nunca he tenido sobre peso, tenia más grasa de la debida para mi peso...así que aprendí a comer mejor y de verdad funciona, los carbohidratos se deben comer pero en determinado momento...obvio que con días de relajo, adoro las pastas y no podría dejar de comer jajajaja

Perfecta...Lo saludable también es rico!!! jajajajaja depende de lo que comas o prepares, claro está jajaja

Titi

Anónimo dijo...

Ups que verguenza lo que diré!!!
Pues no tengo una dieta balanceada para nada... Como de todo, eso sí, evito las comidas chatarras del mac o el doggi.. Pero si me invitan a comerme un completo, unas papas fritas o una pizza del piazza (el que está frente a la plaza de concepción) ni me arrugo...

Mi dieta de todos los días comienza así..

A primera hora un vaso de leche cultivada, totalmente sana..
A media mañana, si me acuerdo un buen pan con palta y un café descafeinado.
Almuerzo, es comida de casa. Ya sea, cazuela, arroz, puré, ensaladas...
después si pillo algo pr ahí, me como unas galletitas con un té, y si la ansiedad continua, más galletitas o un chocolatito.. Para continuar con la once, que consiste otra vez en pan con palta, pan tostado con mantequilla, pueden ser 2 porciones de pan si tengo mucha hambre. En la noche evito comer.. porqué sería ya demasiado mi glotoneria... pero si hay helado en el refri.. bienvenido es.. jajajajjaa...
Reconozco que este año he subido de peso, de 51, creo que ahora voy en 55.. aún así, me veo regia regia..

Un beso

Sorry lo extenso, pero como estoy "fuera de servicio" me permito ciertas licencias...

Antes que me olvide, en septiembre viajaré a Concepción, en una de esas, me da por conocer tu taller....

La Sombra dijo...

La verdad que para los que tenemos poco tiempo para poder “ engullirnos” algo la comida chatarra es el menú. Por mi parte trato de comer dos días de este tipo de chatarra…yéndome por un completo italiano, del “sibarítico”, y los otros días trato de comer comida “ casera ”, así empecé hace unos 4 meses, debido a que había subido de peso y como soy deportista me empezaron a doler las rodillas y las pantorrillas( algo así como desgarros) y fue increíble, al empezar a comer comida casera día por medio empecé a bajar de peso, pero lo primero fue que los dolores terminaron rápidamente.
Sin embargo no soy ni de lácteos ni de fruta, ti de muchos jugos, agua y verduras cocidas y…..ya estoy nuevamente en mi peso. Yupiiiii!!!!!!!

Saluditos para ti.

Tanino dijo...

Amo el arte no como un conjunto de cuadros, sino como una forma de vida. La creación se debe manifestar hasta en la comida, qué digo! FUNDAMENTALMENTE en la comida. si uno tiene la posibilidad de hacerlo, claro. No me refiero a comer todos los días platos de nouvelle cuisine, sino a dimensionar los sabores, aromas y las texturas de los alimentos en un plano vivencial, sensual y memorioso, digo, desde una simple papa cocida hasta una fondue mediterránea, Ñam!
en resumen, como de todo y todo lo disfruto.
beso
Giuseppe

Insisto... dijo...

En casa, no existe nada de grasa en nuestros cuerpos..jaajaj o sea masa si ,pero músculos nada. jajajaja…no tenemos problema, pero la taza alta que has mencionado es a nivel latinoamericano importantísima….falta fomentar mas la sana nutrición…no tenemos cultura saludable.
Cariños titi….

Insisto... dijo...

Shu no leí la última pregunta y la más importante jajajaja…:
Desayuno: Té verde y yogur de pajaritos.
Comida de todo y en exceso…me sale un grano y me quedo calladita...soy cerda para comer.
Desayuno decente, resto del día roteque. jajajaj

Verena Sánchez Doering dijo...

QUERIDA AMIGA
TENGO EL GUSTO Y EL HONOR DE ENTREGARTE EL CERTIFICADO DE BLOG “"Melhores Momentos Virtuais".
ES UN CERTIFICADO QUE SE ENTREGA POR TENER MUCHAS CAULIDADES Y BELLEZA EN LO QUE HACEN Y SON
PASEN POR EL BLOG LAGRIMAS DE FREYJA Y LO RECIBEN CON MUCHO CARIÑO POR SER ESPECIALES EN BLOGOSFERA
UN ABRAZO MUY GRANDE Y MUCHOS CARIÑOS

Besos y sueños

O Profeta dijo...

Preso na tua mão amarrotado papel
Que largas no meio da rua
Consagrando a certeza, eu e tu,
Somos a luz que continua

A lonjura desenha uma cruel ironia
Cobre o sentimento, no vale da distância
Deixa gravada no basalto negro
A tua doce lembrança

Boa semana

Profético beijo

RIPNE dijo...

Como pésimo, una o dos veces al día...
Necesito orden, y algo de desorden como una hamburgesa del Rich

Negrita dijo...

Mi niña! no hemos coincidido en horario para copuchar por msn, pero te dejé un regalo en mi blog, espero que aceptes porque es con mucho cariño.
Carola

Angélica dijo...

Mmmmm. Yo debo reconocer que no me cuido nada. Y que la mayor parte del tiempo como pan. Eso sí, no soy de andar comiendo en los Mall, ni en boliches por el estilo. Pero una vez trabajé dos meses en una empresa que me daba cheque restorant y ahí sí que comía puras porquerías.

Un beso. Es grato pasar por tu espacio. Me encanta.

Cecilia - Titi dijo...

Turrex-sita.....jajajaja Así que regia regia jajajaja que envidia, la verdad yo pesaba 48 y ahora peso 50 y me siento bastante bien...no tan regia como tu eso si jajajaja. La leche cultivada y el yoghurt me encantan , de hecho consumos muchos lácteos pero descremados. Que bueno que te das licencias y me visites :) Bienvenida eres si deseas visitarme!!!

Sombra...Bienvenido, la comida italiana es mi debilidad.....que bueno eso de que la comida casera te mantenga ok, creo que es por la muy buena preparación, uno cuando come fuera de casa no tiene idea cómo preparan las cosas....¡¡¡que bueno que te sientas bien!!!

Tanino....Estoy de acuerdo, a mi me encanta comer y platos con artos colores y sabores, hiervas y aromas ricos, un omelette de champiñones con una buena ensalada de apio y manzana verde con nueces y salsa de yoghurt con ciboulette mmmmm rico rico....y sano jajajaja.

Titi

Cecilia - Titi dijo...

Bellota...Que bien que la genética esté de tu lado jajajaja...eso del te verde ya me convencio jajajaja.

Freyja.....¡¡¡Muchas gracias!!! voy a recibirlo :)

Profeta....Bienvenido, muy lindo lo que me dejaste....

Ripne...Ta diciendo!!! jajajaja, hablemos por msn pa ponernos de acuerdo :)

Negrita....Gracias!!! voy a ver...y espero nos comuniquemos.

Angélica....Gusto leerte y que bueno que te agrade venir a visitarme :), yo soy buen para el pan, pero pan negro me encanta con semillas y sabores diferentes, cariños para ti.

Titi

Jenipher dijo...

MI hijo, el Feli, tiene casi 7 años, y toooda su vida he estado bien preocupada de su peso, para que no sea un niño gordo... (porque como dice su pediadra: niño que se ve normal, es gordo, el gordo es obeso... y el que se ve flaco es el que está bien...)

Yo soy "entradita en carnes", y su papá también, por lo mismo es MI responsabilidad preocuparme de su dieta...


Para mi... p's... bueno... no como carnes de vacuno y cerdo... pero es más por gusto no más... y como muuuucha verdura... (es que como soy guatona... no me queda de otra)... pero a la vez... soy ultra tentada... y cuando ya caí en la tentación: cagué... y me dura días... y suuuuubo y subo de peso...



besos de chocolate LiGhT

Aggressor dijo...

yo no puedo evitarlo, soy un puerco... el otro dia me costo caro si... me compre un sandwich en ese local que clausuraron hace unos meses... que salio en informe especial del barrio republica, universitario... es lejos una de las ocasiones que he sentido mas dolor de estomago en mi vida... estuvo clausurado, y aun asi, no hay boleta ni nada... siguen cara de raja tal cual, pero y uno que va a hacer? si de apretao va a ahi, comprar un churrasco queso por 500, minimo que sea insano, no? jeje...


saludos

Cecilia - Titi dijo...

Jenipher...Que bueno por tu hijo....la gordura ya no es parte de la hermosura ni d ela buena salud, sobre todo en los pequeños, ahora todas caemos en la tentación ¿o no? jajajajaja

Aggressor....Bienvenido...todo tiene su costo, el ser apretao también jajajajaja, nada de comer en lugares dudosos ¿ok?

Titi

Delirios de Ariel dijo...

gracias por pasar..
mi dieta, mira; mi trabajo me da la opción de comer un rico sorbo de aire al medio día y un exquisito cigarro a eso de las 14 horas.
me queda tan poco tiempo.
en las noches como mucha fruta y lácteos y el fin de semana me desquito comiendo de todo.
besos.

Doncel dijo...

Tu, Piscis de Chile. Yo Piscis de
Espa�a.
Te he visto y me he parado a conocer tu blog. ME AGRADA.
Saludos cordiales.

Casadas con hijos dijo...

tips de belleza buenos, bonitos y baratos en nuestro blog, visítanos. y pronto tocaremos este tema porque nos interesa como madres, gracias por compartir, saludos.

Cecilia - Titi dijo...

Ariel....Así que poco tiempo, pero desquiete de fin de semana jajajaja, bien me parece.

Doncel....Bienvenido, buen singo ¿he? jajaja gracias por pasar y espero leerte nuevamente.

Casada con hijos.....Bienvenida, daré una vuelta por tu casa, es un tema para todos, así que me alegro que escriban algo sobre la buena alimentación para sus hijos, nos leemos.

Titi

Aire dijo...

Mi dieta.. mmmmm ahora he bajado como 10 kilos :D yes!!!.... pero pues me aburren las dietas..... mantener una disciplina en la alimentacion es mi caballo de batalla tambien.... me gusta el ejercicio, aunque el trajin me tiene presa, menos tiempo.... espero ponerme en regimen pronto!!!...
Besos querida Titi!!!:D:D

Daniel. Te invito a visitar http://eldeportero.wordpress.com dijo...

Nada que ver con el tema, pero te quiero invitar a que pases por mi blog que estamos celebrando 2 años. Saludos

C. dijo...

Ni me hables de la obesidad, que en algun minuto me paso la cuenta. Respecto a tu pregunta, y aunque queramos hacernos los lesos, somos 500% lo que comemos, y tarde o temprano eso se hace evidente. Con la epidemia de los trastornos alimenticios ya ni los mas jovenes se salvan.

Saludos!

Anónimo dijo...

Hola Titi

Hoy solo paso a saludar y a pedir que pases por mi blog,ya que haces dias te deje algo con cariño y hoy te dejo otro ...

Un abrazo y miles de cariños..

Cecilia - Titi dijo...

Aire...Que bueno!!! eso si que es fuerza de voluntad, te felicito y sigue adelante.

Daniel....Claro pasaré a saludarte y Felicitaciones!!!

Hormiguita...Bienvenida, pero tu estas en forma!! después de lo que vi en tu casita, no hay duda.

Eddy...Mil gracias!!! he tomado muy en cuenta tu regalo....pero he tenido algunos problemas para subir textos al Blog...solucionandolo inmediatamente haré mención a tu regalito..... :) un abrazo bien grande.

Titi

AnaR dijo...

Un mal del mal llamado primer mundo: el exeso y la sobrealimentación.Resulta paradójico que mientras medio mundo se muere de hambre , la otra media se tenga que poner a dieta ...

Un abrazo y gracias por tus palabras en mi espacio

Oscar dijo...

Yo como harto, pero a mis horas (y eso), pero parece que el desgaste es mucho, porque no se nota y no se donde se mete tanta comida.

En cuanto a las Rich... UY. Una queso tomate palta, con cebolla y con mostaza y una porción de papas fritas por favor.
Para beber, una cocacola normal...

Uy, me dio hambre. SOn las 19:35, alcanzo a llegar al Rich. Chaus.

Cecilia - Titi dijo...

Ana...Nunca lo habia pensado de esa manera...una mitad del mundo obesa y la otra en los huesos...que terrible..

Oscar...Bien flaco eres pu....no me saque pica con la Rich...¡¡¡que hambre!!!

Cariños,
Titi

MAYA dijo...

Cecilia: Yo mucha verdura, mucha fruta, agua en cantidades industriales, fibra y pescado. No como carne roja, el pollo de vez en cuando. Pero no voy a mentir que algunas papitas fritas me podrían volver loca los fines de semana. Pero no abuso. Ver a los niños con obesidad morbida es terrible porque afecta no sólo su salud, sino su autoestima. Lo más triste es que los padres no toman conciencia de ello y muchas veces lo ven como una gracia. Debería de haber una buena campaña publicitaria que enfocara el tema para cada país o región, porque a pesar de tener muchas similitudes, cada mercado se mueve de manera diferente.

Un beso,

Maya

Cecilia - Titi dijo...

Maya....Tienes toda la razón....mucha culpa es de los padres y una buena campaña más que publicitaria de educación sería muy bueno que se implementara en los todos los países latinoamericanos. Cariños,

Titi

La implosion en Venezuela dijo...

Que llamas tu sano en la mañana?..
a veces la combinacion de frutas no es lo ideal..,ejemplo citrico en la mañana (ok) pero "Lechosa" Papaya..,no se en Chile..no!!
Soy maratonista y voy casi a diario al GYM (pesitas pa´los musculitos)..,y como de todo..,porque yo me jarto!!para quemarlo haciendo ejercicio...jejeje.